本专业培养适应经济社会和行业发展要求，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握康复治疗岗位群所需的基础医学、临床医学和康复医学基本知识，具备现代康复和中国传统康复医学所需的基本理论...
口腔修复工艺是一门研究修复制作的工艺学，是以口腔医学、物理学、化学、材料学、冶金学和美学的有关知识为理论基础，用符合生理的方法制作义齿、各种修复体及矫治器的专门技术。
本专业坚持立德树人、德技并修，面向化工生产、天然气生产或生物制药等行业，培养具有高度社会责任感、良好的道德文化修养和健康的身心素质，掌握化工生产过程与设备的基本原理、研究方法和管理知识，能从事化工生产、化工操作、化工设备维护、产品检验、化工环境监测和产品营销等工作。
厨师，一个低起点、易就业、高收入的职业，被称为端着“金饭碗”的职业。随着社会进步、经济发展，国人“民以食为天”已转为健康、时尚的饮食理念，烹饪作为传承饮食文化的重要载体，得到更多人的青睐。中餐烹饪专业，糅合现代与传统技艺，为有志于从事烹饪行业的学生施展烹饪技艺、获得更高收入铺就成才通道。餐饮业的蓬勃发展，美食散发出诱人的魅力，为高素质、高技能的烹饪专业人才提供更加广阔的就业空间和创业机会。
食品加工工艺是以食品加工、中餐烹饪、西餐烹饪及火锅四大方向集群化建设的校级特色专业，中央财政支持的重点专业，日本合作培养试点专业，与好利来、重庆王一汉餐饮发展有限公司、重庆市碧桂园酒店有限公司等多家用人单位共建食品类高技能人才培养基地。目前食品加工工艺专业拥有9个实训室(其中有2个生产车间)，固定资产总值600万元，累计毕业生3500余人，2023年食品相关社会职业培训达2100余人次。并建有区县级技能大师工作室、烘焙品牌、团餐品牌、年产值220余万。坚持立德树人，产教融合、知行合一，培养具有扎实的食品加工技术方面的基础知识和专业技能，可胜任食品生产管理、质量控制、产品研发等岗位需求，助推区域食品产业发展的复合技能人才。
计算机应用技术是中国普通高等学校专科专业,属计算机类专业，该专业是我校3+2贯通专业。该专业专注于研究计算机软件设计和开发、硬件接口的设计与编程，计算机硬件的安装、配置、管理和运行等相关的操作技术、使用方法等的内容。
数字媒体技术专业顺应数字、网络技术与文化产业相融合发展，数字媒体技术是一种开放式的平台，主要包含场景设计、角色形象设计、游戏程序设计、多媒体后期处理、人机交互技术，是主要针对游戏开发、网站美工和创意设计类工作设计的专业。
机电技术专业是多种技术相融合构成的一门交叉学学科。现代化的自动生产设备几乎可以说都是机电一体化的设备，企业为了在日益激烈的市场竞争中占有一席之地，大量引进高新技术设备， 因此对人才的需求量大增，尤其是机电技术应用的人才需求量更大。目前此类高端技能型人才已经成为制约制造业发展的一个瓶颈，各企业都在高薪聘请机电一体化高技能专业人才，因此该专业人才也被国家列为“十四五”发展最急需的十大专业人才之一。《中国制造2025》中明确的十大重点领域中每一项都和我们有关。
21世纪是一个铁路高速发展的时代，高铁、地铁飞速发展造成人才缺口。另外，相关数据显示80%以上的高铁人才都以学校培养为主来完成职业生涯中的起点。高铁作为高新技术产物，它的架设和运营还需要大量的专业工程技术人员。特别是今后铁路系统将政企分开，高级乘务人才和技术人才势必将成为各地铁路运营单位发展过程中竞相争夺的对象。
随着中国经济的迅猛发展，旅游业也是乘风破浪，发展迅速，酒店管理行业的就业趋势大好，高级酒店管理人才在全球一直很紧缺。据世界旅游组织预测，中国将成为全球重要的旅游中心，不断发展的酒店行业具有巨大的市场潜力，对人才的需求也相应增加，现在每年还以两位数的速度在增长。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面，就业前景广阔。
